RECOPILACIÓ BREVA de las materias qve lo avtor troba de interés en lo referent a jardins i paisatges, entre altres cvriositats.

diumenge, 6 de maig de 2018

Nigella sativa






ebreta, pebretera o també sanuj, és com es coneix popularment la Nigella sativa.
 Una ranunculàcea originària de Síria, però estesa pel sud d'Europa.


A la península Ibèrica la trobem a la zona del Mediterrani...
...en zones rocoses o camps en estat silvestre
Els romans ja utilitzaven les seves llavors com a substitut del pebre negre.
Actualment també s'utilitza com a condiment de productes de pastisseria i per fer infusions.
Les llavors contenen, entre altres coses, saponids, que són tòxics i poden provocar nàusees i vòmits.

Però cultivar i observar aquestes flors és totalment innocu.
Les podeu veure al Jardí Botànic Històric de Barcelona. A tocar de la façana de la masia.
 ;-)