RECOPILACIÓ BREVA DE LAS MATERIAS QVE LO AVTOR TROBA DE INTERÉS EN LO REFERENT A JARDINS I PAISATGES, ENTRE ALTRES CVRIOSITATS
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris anual. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris anual. Mostrar tots els missatges

dimarts, 3 de juny del 2014

Papaver somniferum






i aquesta primavera heu passejat pels camins de la serralada litoral, potser us heu topat amb aquesta flor.
(jo l'he trobada al terme municipal de Cabrils)
Se la coneix popularment com cascall i és una planta anual que creix de forma natural als països asiàtics i de l'est del Mediterrani (Turquia, Iran, i també Afganistan)
Viu en sols sorrencs i calcaris en indrets assolellats.
També se la coneix amb el nom de "dormidora" o "herba dormidora"
El seu nom científic significa rosella que fa dormir.
Te propietats medicinals,(es feien infusions per combatre el mal de queixal) però cal anar amb compte. Les càpsules immadures són altament tòxiques, de fet d'elles s'extreu un làtex del que s'obté l'opi, la morfina i l'heroïna.
Les càpsules molt madures i les seves llavors s'utilitzen en gastronomia.
Amb les llavors es fan infusions, pans i pastissos

Us deixo alguns enllaços on altra gent també en parla:
Carabassetes de cascall
Cascall, la planta de l'àvia
Cuinar amb llavors d'opi

Que tingueu dolços somnis
;)


dissabte, 27 d’abril del 2013

Borago officinalis





 loreixen les borratges...
Aquesta és una herba anual amb múltiples utilitats
Culinàries: els brots curts i les fulles s'utilitzen; com a verdura, en amanides, barrejada amb la truita, per fer sopes...
 Les flors també es poden usar a les amanides.
I d'antic se li coneixen propietats medicinals, és: diürètica, sudorífica, anti estrès, s'utilitza contra la inflamació de pròstata...
La podreu trobar per marges solejats...
Però a molts llocs també es cultiva com hortalissa.
El seu orígen no està clar, però sembla ser que ve del nord d'Àfrica. En tot cas s'ha adaptat molt bé al clima Mediterrani i està estesa per arreu.


I què voleu que us digui...

...la flor és bonica
 :o)
tingueu bona setmana


Enllaços on trobareu informació més detallada:
Viquipèdia
Infojardin

diumenge, 16 de gener del 2011

CALENDULA OFFICINALIS




l principi, la seva filla li preguntava si havia decidit plantar enciams...
 Aquesta foto l'he treta d'aquí

...més tard, per les festes nadalenques, els convidats li deien que: "com és que tens aquestes plantes florides fora de temporada" 

I és que el boixac floreix a la primavera i estiu, però si s'ha plantat a finals d'estiu o principis de tardor floreix durant tot l'hivern. Sempre que no sigui en llocs de fred extremat.

Es posa als jardins com a planta anual.
Es a dir que es sembra, creix, floreix i mor, en una mateixa temporada.


 L'origen és incert. Es pensa que és una creació hortolana a partir d'alguna espècie silvestres de calèndula. Però sembla que tot-hom està d'acord en què prové de la zona mediterrania.
Es coneixen de molt antic i se li atribueixen propietats medicinals. No he trobat que en Fra Miquel Agustí la tingués descrita en el seu llibre però si que en parla Pío Font Quer. Us copio un fragment  del seu "Plantas Medicinales, el Dioscórides renovado" : 
...La caléndula nos muestra propiedades emenagogas parecidas a las de los senécios: regula los menstruos atajando los que fluyen demasiado copiosos, y "  hace correr las flores a las mujeres que las tienen retenidas", como se lee en el Arbolayre"...

També se li atribueixen altres propietats: S'utilitza pel tractament d'inflamacions de la pell, forúnculs, dermatitis, ulceres, gastritis...
Be, espero que no tingueu necessitat d'utilitzar-la per aquests menesters.
Planteu-la al jardí o a un test, us alegrarà els dies d'hivern
 La Iolanda Bustos explica molt millor que jo, el que és i representa la calèndula. A més de les receptes per afegir-la  ala cuina :o)